Rigatoni pomodorini e salsiccce

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Rigatoni pomodorini e salsicce

rigatoni pomodorini e salsicce

Oggi vi propongo un primo piatto super veloce e molto saporito

Ricetta:

  • 400 gr d pasta tipo rigatoni
  • 1 aglio
  • 2 salsicce
  • olio evo
  • 8 pomodorini
  • pecorino romano grattugiato

Preparazione

In una padella soffriggere l’aglio e l’olio. Sbriciolare le salsicce e lasciarle cuocere per qualche minuto.
Nel frattempo lavare i pomodorini  tagliarli a meta’  unirli al  sugo con le salsicce e lasciar cuocere per circa 10 minuti .Lessare la pasta colarla e unirla al sugo saltare in padella fare le porzioni e spolverizzare la pasta con il pecorino grattugiato.
Se preferite potete aggiungere un po’ di pepe.

rigatoni pomodorini e salsicce
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